有很多門店都要思考的一個問題，就是開一家重慶小面加盟店到底做哪些人的生意，這個是你前期的定位。但當你的重慶小面加盟店開業以后，這個時候你要思考的就是你在這個地方開重慶小面加盟店是想做哪些人的生意，老客還是新客?一家重慶小面加盟店的存活肯定是要么靠新客要么就靠賺老客的錢，這肯定是有一定的比例的，那到底是要賺新客還是老客的錢?重慶小面加盟門店客群定位?如何增加復購率?
有一種情況就是客人大部分都是新客，一般這種情況的地點都在交通樞紐區域、旅游景點等。這些個地方大部分都靠賺新客的錢，但是門店都需要賺老客也就是回頭客的錢;那怎樣去挽留你的回頭客呢?除了自己的重慶小面加盟店有能保證餐品的品質之外，也要懂你的客戶他需要什么?他如果經常來你怎樣能鎖住他的胃。
要想提高重慶小面加盟店的復購率，那要做的是什么?肯定要相應的做一些營銷方案或者是菜單及價格體系針對這一部分的群體去做相應的一些定制化的內容，當顧客進店點餐時可以通過收銀臺的一些技巧引導，讓消費者經常性很隨意的時候就會想到你的重慶小面加盟店，這個是很關鍵的，作為消費者的話，面對的重慶小面加盟店太多了，很多時候就需要一個輔助讓顧客記住你的門店，讓消費者對門店的感受度高，才能夠有機會變成你的私域流量里面的一些固定客戶。當然還有很多種方式，比如說店鋪的一些會員的權益、會員營銷，小程序、門店優惠券、建門店社群等，其實不是為了說讓消費者在乎這一塊錢，兩塊錢的券兒，是想通過這一塊錢，兩塊錢的券兒，在某些時間點去做到一個提醒作用，這樣的話老客才有大機會反復來你的門店消費，你的復購率才能增長!
重慶小面加盟門店客群定位?如何增加復購率?方法是如此，但前提是什么?就是你要先清楚你要做哪一步。部分的客戶群體，只有清楚之后，你才能知道這群消費者他喜歡什么，他注重什么，它是注重它的二次復購的優惠力度還是贈送產品或者是互動的優惠方式，你要知道這個之后才能去做相應的一些特性，而沒有說的是在哪一家店用什么方式很成功，用到另外一家店就能成功了。
